Bawang Putih Catering
Beleef de molukse / indische rijsttafel.
De rijsttafel van BP Catering was een groot succes bij ons 25 jarig huwelijksfeest. Er was voor iedereen ruim voldoende.
De borrelhapjes van BP Catering waren een groot succes op onze bijeenkomst. Totaal wat anders en overheerlijk.

Indische rijsttafel

De Indische rijsttafel is een combinatie van rijstschotels en (bij)gerechten uit de Indonesische keuken, ontstaan in Nederlands-Indië, aangepast aan de Nederlandse smaak. De Indische rijsttafel kent diverse gerechtencobinaties zoals babi panggang, babi ketjap  en sambal goreng. De bijgerechten bestaan veelal uit kroepoek, emping, gebakken uitjes, seroendeng en sambal. Met de combinatie van gerechten wordt gezocht naar evenwicht. Tegenover een zoet gerecht staat een zuur gerecht, tegenover een vet gerecht een niet-vet gerecht. De gerechten komen uit alle delen van Indonesië.

BP catering maakt van huis-uit een Molukse rijsttafel. Neem contact met ons op voor de catering van uw feest of gelegenheid.

 


Bijgerechten | BP Catering

Bijgerechten | BP catering

Bestaande uit kroepoek, emping, gebakken uitjes, seroendeng en diverse sambals.

De rijsttafel van BP Catering was een groot succes bij ons 25 jarig huwelijksfeest. Er was voor iedereen ruim voldoende.
De borrelhapjes van BP Catering waren een groot succes op onze bijeenkomst. Totaal wat anders en overheerlijk.